Ossobuco di vitello porzionato 2 kg Ingrandisci

Ossobuco di vitello porzionato 2 kg

intero stinco porzionato

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Peso totale (Kg.) 2
Zona di produzione Olanda o Nazionale
Conf. SV porzionato
Price per Kg: 14.10 €/kg

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28,20 € Prezzo Finito

Ossobuco di vitello: si parte dallo stinco intero di vitello e viene tagliato in tanti medaglioni il cosidetto ossobuco. Pronto per essere cucinato e in parte congelato. La carne di vitello richiede cotture veloci ed i risultati sono garantiti. Il midollo è l'altra grande prelibatezze da assegnare ai più meritevoli.

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