Fegato grasso d'Oca pronto all'uso Ingrandisci

Bloc di Fegato grasso d'Oca 180 gr

Peso totale (Kg.) 0,180
Zona di produzione Francia
Conf. vasetto di vetro
Prezzo a confezione

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43,50 € Prezzo Finito

Bloc di fegato grasso d'oca 98%, sale, pepe, zucchero. Foie gras di 1° scelta con una lavorazione lenta al "cutter" refrigerato per ottenere un impasto finissimo dal gusto assolutamente integro.
Sterilizzato e presentato nel vasetto di cristallo, teme l'esposizione diretta al sole, ma si conserva per anni a temperatura ambiente; migliora maturando in vaso per alcuni mesi. 

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