Formaggio Roquefort Dop Ingrandisci

Roquefort Dop spicchio da 650 gr (Erborinato) a latte di pecora

un quarto di forma prodotto DOP

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Peso totale (Kg.) 0,65
Zona di produzione Francia
Produttore J.Carles
Price per Kg: 46.00 €/kg

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29,90 € Prezzo Finito

Formaggio erborinato Roquefort è uno dei famosi ed antichi formaggi francesi. A latte di pecora crudo stagiona in grotte in cui la temperatura costante di 7°C favorisce la giusta maturazione. Al palato abbraccia molte sensazioni, mai piccante nè troppo dolce, la sua forza sta proprio nell'equilibrio.

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