Grasso d'oca fuso raffinato Ingrandisci

Grasso d'oca fuso raffinato 700 gr

Ideali per insaporire le ricette

 

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Peso totale (Kg.) 0,7
Zona di produzione Francia
Conf. lattina.
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10,30 € Prezzo Finito

E' il grasso raccolto dal sezionamento delle oche che hanno prodotto il foie gras. Quando viene raffreddato si solidifica. E' sostitutivo nelle cotture al burro e all'olio di oliva. è un grasso con un basso contenuto in colesterolo. Adatto alla cottura di tutte le carni e delle verdure e delle patate in particolare.

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