Coscia d'Oca Ingrandisci

Coscia d'Oca gr 350 per cotture confit

Peso totale (Kg.) 0,350
Zona di produzione Ungheria
Conf. 1 coscia Sv
Price per Kg: 18.00 €/kg

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6,30 € Prezzo Finito

Coscia d'Oca per cotture confit, la cottura confit sono cotture a fuoco lento nel grasso d'oca. La tecnica mantiene le carni morbide e saporite, inoltre permette la conservazione a lungo. In cottura si aggiunge spezie che aromatizzano la coscia.

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