Fiocchetto di prosciutto Ingrandisci

Prosciutto di fiocchetto kg 1,8 pulito e pronto all'uso

Peso totale (Kg.) 1,8
Produttore Podere Cadassa (Pr)
Conf. SV
Price per Kg: 43.61 €/kg

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78,50 € Prezzo Finito

Il prosciutto Fiocchetto di Culatello è ottenuto dalla coscia del suino, una parte diventa culatello l'altra fiocchetto. Stagionata nelle cantine del culatello risulta magro e con pochissimo grasso. Viene spedito pulito, spellato, sgrassato e confezionato  sottovuoto. Pronto per il taglio.

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