Coppa Ingrandisci

Coppa stagionata 2 kg

Peso totale (Kg.) 2
Produttore Franceschini (Mo)
Conf. 2 pz SV
Price per Kg: 18.75 €/kg

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37,50 € Prezzo Finito

Coppa stagionata, la coppa è un salume X. Se buona vale tanto quanto un prosciutto. Pertanto occorre una buona stagionatura in ambienti idonei e conformazioni di un certo tipo. Tutti elementi spesso non rispettati, da cui derivano salumi di pessima qualità o molto mediocri.

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