prosciutto stagionato senza osso Ingrandisci

Prosciutto Nostrano (porzionato in 3 pz) - 8 kg stagionatura 18-20 mesi

Stagionato a Parma - 18 m di stagionatura

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Peso totale (Kg.) 8
Conf. SV
Pezzi 3
Price per Kg: 16.75 €/kg

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134,00 € Prezzo Finito

Prosciutto Nostrano è un Parma declassato. Mi spiego per non incorrere in equivoci: tutti i prosciutti vengono stagionati a Parma, ma solo alcuni ricevono il marchio DOP. I rimanenti vengono venduti come prosciutto nostrano. Sono prosciutti leggermente più magri, ma non hanno difetti rilevanti anzi io mangio solo questi perchè hanno un rapporto qualità prezzo fantastico.

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