Salame Antica Ricetta 1 kg. Ingrandisci

Salame Antica Ricetta 1 kg

Lavorato a punta di coltello

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Peso totale (Kg.) 1
Produttore Franceschini (Mo)
Conf. Legato a mano
Price per Kg: 20.00 €/kg

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20,00 € Prezzo Finito

Il pregio del salame Antica ricetta è dato dall' impasto dove si utilizzano carne di spalla, prosciutto per un 20% e pancetta. Condito con spezie, sale e aromi, ha come caratteristica una macinatura grossa che evidenzia meglio gusto e sapore della carne, come si usava una volta.

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