Stimmi di zafferano dell'Iran Ingrandisci

Stimmi di zafferano 2 gr. in vasetto di vetro

Zona di produzione Europa
Conf. vasetto vetro
Pezzi 2 gr
Prezzo a confezione

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14,70 € Prezzo Finito

L'uso dello zafferano risale alla più remota antichità. Per ottenere 1 kg di zafferano occorrono più di 160.000 fiori (60 kg.). E' un prodotto unico per la ricca combinazione dei suoi elementi: la crocina, responsabile del forte potere colorante; la picrocrocina che da il gusto amaro; gli olii essenziali, tra cui il safranal, che gli conferiscono aromi eprofumi.

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