Baccalà in filetto dissalato

Baccalà in filetto pulito e dissalato, grande comodità e pratico da utilizzare. Non è salato e si cucina direttamente senza alcuna lavorazione. Non di secondaria importanza si usa solo il filetto alto ovvero con più carne e sapore. Novità anche il cuore di baccalà fresco sottovuoto, pronto per essere cucinato.

Baccalà in filetto dissalato

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