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Formaggi a latte di Capra

Formaggi magri a latte di capra da proporre in degustazione. Piccoli produttori che rispettano le tradizioni tramandate da oltre 200 anni, con utilizzo di razze locali. Inoltre, il latte di capra ha il minor contenuto di grassi rispetto ai formaggi vaccini e pecorini, pertanto si può mantenere il piacere del Formaggio anche ai giorni nostri.

Formaggi a latte di Capra

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