Olio, Aceto e Condimenti Ci sono 39 prodotti

Olio, Aceto e Condimenti sono una piccola risorsa per esaltare la cucina di casa. Piccoli tocchi per cambiare l'effetto della ricetta. Olio ai pistacchi, aceto di Jerez, aceto di champagne, salse Marusho giapponesi e condimenti al tartufo. Una goccia arricchisce il gusto.

Sottocategorie

Olio extravergine e gastronomici

Olio extravergine e gastronomici propone i classici oli prodotti da piccoli coltivatori e una serie di oli detti gastronomici perchè fatti con noci, pistacchi e altro. Quest'ultimi servono per condire insalata e pasta con un pizzico di originalità, oltre che essere altamente salutari.

Aceti

Aceti è una categoria vasta: si parte dall'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop fino per arrivare all'aceto di Jerez. L'aceto significa acidità, ma anche dolcezza ovvero tanto gusto per arricchire i piatti e le verdure. Fondamentale per equilibrare una ricetta ricordando che l'acidità serve per la pulizia del palato e detergere le papille gustative.

Mostarde e Sale

Mostarda e sale è una categoria di dettagli fondamentali per ogni preparazione. Donano gusto intenso alle ricette. Sono spesso i segreti dei cuochi che, con grande abilità, riescono ad impreziosire ricette all'apparenza semplici.

Cucina sushi giapponese

Cucina sushi giapponese s'intendono i condimenti orientali compreso delle farine per la frittura in Tempura. Dal Wasabi alla salsa si soia per arrivare al foglio di alghe per il sushi. La categoria comprende anche qualche chicca come la radice fresca di wasabi importata fresca dal Giappone.

Condimenti al Tartufo

Condimenti al Tartufo sono piccoli accorgimenti per esaltare un piatto. Sono vasetti a base di tartufo fatti con cura ed attenzione senza tanti conservanti. Una salsa, un primo piatto o anche sulla mozzarella, ne basta poco per creare combinazioni ricche di gusto. 

per pagina
Visualizzando 1 - 12 di 39 oggetti