Foie gras e Gastronomia

Foie gras e Gastronomia, comprende il fegato grasso d'Oca e d'Anatra fresco prodotto in Ungheria e Francia. Inoltre, il reparto Gastronomia offre le Terrine una serie di preparati a base di carne e fegato grasso prodotti in Francia, che vi stupiranno per facilità d'uso e per quanto sono buoni.

Foie gras e Gastronomia

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Fegato Grasso d'Anatra Mulard qualità extra

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Fegato Grasso d'Anatra Mulard qualità extra 500 gr

Peso Kg.: 0,500

Origine: Francia

Conf.: Sottovuoto

Prezzo al Kg: 106.40 €/kg

53,20 €

Fegato Grasso d'Oca qualità...

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Fegato Grasso d'Oca qualità extra (pezzatura media)

Peso Kg.: 0,500

Origine: Ungheria

Conf.: Sottovuoto

Prezzo al Kg: 74.80 €/kg

37,40 €

Fegato Grasso d'Oca qualità extra

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Fegato Grasso d'Oca 700 gr - qualità extra

Peso Kg.: 0,700

Origine: Ungheria

Conf.: SV o incartato

Prezzo al Kg: 105.00 €/kg

73,50 €

Fegato grasso d'Oca pronto all'uso

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Bloc di Fegato grasso d'Oca 180 gr

Peso Kg.: 0,180

Origine: Francia

Conf.: vasetto di vetro

Prezzo: a confezione

47,20 €

Fegato Grasso d'Anatra 1° qualità

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Fegato Grasso d'Anatra 1° qualità fresco 500 gr.

Peso Kg.: 0,500

Origine: Ungheria

Conf.: sottovuoto

Prezzo al Kg: 76.00 €/kg

38,00 €

Terrine di piccione ai funghi

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Terrina di Piccione ai funghi 500 gr

Peso Kg.: 0,500

Origine: Francia

Conf.: vaschetta

Prezzo: a confezione

20,30 €

Bloc di Fegato grasso d'Oca g.210

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Bloc di Fegato grasso d'Oca g.210

Peso Kg.: 0.210

Origine: Francia

Conf.: scatola

Prezzo: a confezione

54,20 €

Fegato Grasso d'Anatra in vasetto PRONTO ALL'USO

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Bloc di Fegato Grasso d'Anatra Canard g.180

Peso Kg.: 0,18

Origine: Francia

Conf.: Vasetto di vetro

Prezzo: a confezione

34,90 €

Coscia di anatra in confit

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Coscia di anatra in confit 4 pz (da riscaldare)

Origine: Francia

Conf.: 4 cosce singole.

Pezzi: 180 gr la coscia

Prezzo: a confezione

33,80 €

Patè di fegato grasso d'Oca 320 gr

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Patè di fegato grasso d'Oca 320 gr

Peso Kg.: 0,32

Origine: Francia

Conf.: scatola metallo

Prezzo: a confezione

25,20 €

Terrina di carne d'Anatra all'arancia da 1 kg

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Terrina di carne d'Anatra all'arancia da 1 kg

Peso Kg.: 1

Origine: Francia Rougiè

Conf.: Vaschetta

Prezzo: a confezione

43,40 €

Pepite di Fegato Grasso...

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Pepite di Fegato Grasso d'Anatra Congelate 1 kg

Peso Kg.: 1

Origine: Francia

Conf.: busta da 1 kg

Prezzo al Kg: 86.40 €/kg

86,40 €

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