Salumi tipici artigianali Ci sono 57 prodotti

La categoria Salumi tipici artigianali comprende salumi italiani e Spagna. Il salume è grande tradizione italiana che rende la tavola sempre ricca di sapori e buon umore. Come Antipasto, merenda o colazione non c'è cosa migliore. Mi raccomando tagliati freschi alla affettatrice.

Sottocategorie

Salumeria Italia

Salumeria d'Italia è il vostro negozio del piacere dove acquistare salumi tipici artigianali provenienti da tute le regioni. In frigo non deve mai mancare un buon salume: due fette di pane e la merenda è pronta. Oppure la sera, un paio di fette con un po' di formaggio e la cena è servita. A casa mia non manca mai la Mortadella.

Salame di Modena

Salame di Modena raccoglie i salumi tipici di Modena con particolare attenzione al salame: fatto in maniera artigianale solo con carne italiana da maiali allevati in provincia di Mantova. La gamma comprende i ciccioli frolli ed ciccioli montanari una vera perla della Pianura Padana.

Salumi con Lunghe stagionature

Salumi con lunghe stagionature vuole essere la massima gioia del palato, una linea per amanti dei salumi dove il tempo e il lungo affinamento in cantina, esaltano la materia prima. Lunga stagionatura significa anche prodotti senza conservanti.

Zamponi e Cotechini

Zamponi e Cotechini sono la tradizione del Natale, un piatto da servire con purè e fagioli. Sono disponibili precotti che crudi (da ottobre a marzo). Nella gamma anche la Bondiola e il Cappello del Prete. 

Pata negra e salumi spagnoli

Pata negra e salumi spagnoli, in Spagna hanno una grande maestria nell'allevare il maiale all'aria aperta e con regime alimentare naturale: le ghiande. Ne derivano salumi inconfondibili per intensità del gusto e lavorazione. Dal maiale iberico deriva il famoso pata negra che, in poche parole, corrisponde a una vera prelibatezza.

Culatello e Prosciutto

Culatello e Prosciutto due piacere straordinari per il nostro palato. Dal panino al piatto di salumi sono il fondamento della tradizione italiana. Consiglio di acquistare un'affettatrice e di tagliare a casa fresco il salume. Due fette di formaggio con pane e la cena è pronta, senza scomodare chef o ricette varie.

Salumi di Ferrara

La Salama da sugo inimitabile e prodotto unico, poi tutti i salami di Ferrara in cui è d'obbligo l'aggiunta d'aglio. Consiglio un bicchiere di lambrusco per conciliare la digestione.

Salumi di bovino e selvaggina

Salumi di bovino ed selvaggina comprende Bresaole, carne marinata e affumicata. Salumi che diventano piatti unici se uniti a verdure di stagione. Ricette veloci a basso contenuto di grassi e colesterolo, l'ideale nei periodi estivi.

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