Salumi tipici artigianali

Un catalogo in continuo aggiornamento della migliore norcineria italiana e spagnola. Grandi salumi per grandi sapori e la possibilità di dare una propria risposta alla domanda: è migliore il Prosciutto di Parma o il Pata Negra? Nella Selezione Salumi potrai conoscere quali sono i migliori campioni di queste norcinerie d’eccellenza insieme alle altre specialità quali il Culatello di Zibello e la Mortadella di Bologna.

Salumi tipici artigianali

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Cecina di vacca

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Cecina di vacca trancio da kg 1,6 (salume stagionato di bovino)

Peso Kg.: 1,6

Origine: Spagna

Conf.: SV

Prezzo al Kg: 55.50 €/kg

88,80 €

Pancetta stagioanta 1 anno

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Pancetta di suino stagionata 1 anno - 2,5 kg

Peso Kg.: 2,5

Produttore: Emilia (Pr)

Conf.: SV

Prezzo al Kg: 25.92 €/kg

64,80 €

Salama da sugo precotta 1 kg

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Salama da sugo precotta 1 kg

Peso Kg.: 1

Origine: Emilia Romagna

Conf.: scatola

Prezzo al Kg: 39.70 €/kg

39,70 €

Guanciale Iberico Affumicato

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Guanciale Iberico Affumicato 1,2 kg

Peso Kg.: 1,2

Produttore: Salumi Casalba

Conf.: sottovuoto

Prezzo al Kg: 26.67 €/kg

32,00 €

Paleta Pata Negra Iberico...

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Paleta Pata Negra Iberico 100 Bellota (spalla disossata) kg 2,5

Peso Kg.: 2,5

Produttore: Cinco Jotas

Conf.: SV senza osso

Prezzo al Kg: 136.56 €/kg

341,40 €

Prosciutto Serrano riserva...

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Prosciutto Serrano riserva disossato 7 kg

Peso Kg.: 7

Produttore: Salumi Casalba

Conf.: sottovuoto

Prezzo al Kg: 47.11 €/kg

329,80 €

Salame Chorizo Iberico...

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Salame Chorizo Iberico Bellota 650 gr

Peso Kg.: 0,65

Produttore: Spagna

Conf.: Salame SV

Prezzo al Kg: 39.38 €/kg

25,60 €

Prosciutto Serrano in 4 parti (pulito e rifilato) 6 kg

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Prosciutto Serrano in 4 tanci 6 kg - 24 mesi di stagionatura

Peso Kg.: 6

Produttore: Casalba

Pezzi: singoli sottovuoto

Prezzo al Kg: 44.83 €/kg

269,00 €

Lomo Iberico stagionato...

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Lomo Iberico stagionato 100% Bellota - 800 gr.

Peso Kg.: 0,8

Origine: Spagna

Conf.: SV

Prezzo al Kg: 146.75 €/kg

117,40 €

Prosciutto Serrano riserva...

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Prosciutto Serrano riserva affumicato senza osso kg 7

Peso Kg.: 7

Produttore: Casalba

Conf.: sottovuto

Prezzo al Kg: 47.06 €/kg

329,40 €

Morsa per prosciutto...

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Morsa per prosciutto Iberico Spagna

Origine: Spagna

Conf.: legno e acciaio

Pezzi: morsa

Prezzo: a confezione

143,20 €

Coppa Iberico de Bellota...

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Coppa Iberico de Bellota 500 gr

Peso Kg.: 0,5

Origine: Spagna

Produttore: Casalba Salumi

Prezzo: a confezione

42,40 €

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