Carne di Maiale

Carne di Maiale è divisa in due categorie il Maialino da latte e in tagli porzionati di carne di suino italiano. L'Italia negli anni è passata da allevatore di maiali ad importatore. Per il maialino da latte l'origine è Spagna e Germania, ma ne vale veramente la pena, mentre per il suino adulto è tutto italiano.

Carne di Maiale

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Rete di Maiale 500 gr

Peso Kg.: 0,5

Origine: Emilia Romagna

Conf.: in vaschetta

Prezzo al Kg: 8.40 €/kg

4,20 €

Stinco di Maiale

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Stinco di Maiale 2 pezzi x kg 1,4

Peso Kg.: 1,4

Origine: Nazionale

Conf.: 2 pz Sottovuoto

Prezzo al Kg: 7.57 €/kg

10,60 €

Salsiccia fresca di Maiale...

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Salsiccia fresca di Maiale 1 kg

Peso Kg.: 1,0

Origine: Emilia Romagna

Conf.: 1 pz singolo SV

Prezzo al Kg: 11.40 €/kg

11,40 €

Costine del Lombo baby ribs...

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Costine del Lombo baby ribs 0,800/1 kg - (confezione sottovuoto)

Peso Kg.: 0,8

Origine: Italia

Pezzi: SV

Prezzo al Kg: 15.62 €/kg

12,50 €

Coppa con cotenna di...

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Coppa con cotenna di Maialino da Latte kg 1

Peso Kg.: 1

Origine: Germania

Conf.: 1

Prezzo al Kg: 17.20 €/kg

17,20 €

Spalla di maialino da latte...

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Spalla di maialino da latte in osso kg 1,7

Peso Kg.: 1,7

Origine: Germania

Conf.: sottovuoto

Prezzo al Kg: 12.24 €/kg

20,80 €

Costine di suino kg 2...

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Costine di suino kg 2 (Taglio adatto per griglia)

Peso Kg.: 2

Origine: Nazionale

Pezzi: 2 strisce

Prezzo al Kg: 11.55 €/kg

23,10 €

Cosciotto di Maialino da Latte

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Cosciotto di Maialino da Latte kg 2,5 senza stinco

Peso Kg.: 2,5

Origine: Germania

Conf.: SV

Prezzo al Kg: 15.36 €/kg

38,40 €

Lombo di maiale senza osso...

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Lombo di maiale senza osso kg 4 (Filone o Lonza di suino)

Peso Kg.: 4

Origine: Nazionale

Conf.: Sottovuto

Prezzo al Kg: 11.40 €/kg

45,60 €

Sella di maialino da latte...

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Sella di maialino da latte intera 3 kg (con filetto e cotenna)

Peso Kg.: 3

Origine: Germania

Conf.: sottovuto

Prezzo al Kg: 20.47 €/kg

61,40 €

Carrè scalzato di Maialino...

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Carrè scalzato di Maialino con cotenna kg 2,5 in osso (senza colonna)

Peso Kg.: 2,5

Origine: Germania

Conf.: 2 carrè

Prezzo al Kg: 24.88 €/kg

62,20 €

Maialino da Latte Emilia Romagna

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Maialino da Latte intero del peso di 5 kg (gelo)

Peso Kg.: 5

Origine: Spagna o Germania

Conf.: sottovuoto

Prezzo al Kg: 27.84 €/kg

139,20 €

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