Carne di Vitello 0-8 mesi

Carne di Vitello risulta magra e appetitosa. La provenienza è Italia o Olanda e si parla solo di vitelli allevati con latte materno e macellati entro gli 8 mesi di vita. La carne di vitello è indispensabile per alcune preparazioni come la cotoletta, vitello tonnato o l'ossobuco. Anche le frattaglie sono migliori quelle di vitello. 

Carne di Vitello 0-8 mesi