Brunnenhof-Mazzon Vini

Brunnenhof-Mazzon lavora 7 ettari di vigneto a Mazzon considerata la zona più vocata dell'Alto Adige per la produzione del Pinot nero. Per un totale di 25.000 bottiglie che dal 2015 saranno tutte certificate Biologiche, l'azienda produce anche lagrein, gewurztraminer ed incrocio manzoni.

Per anni il pinot nero Mazzon era il pinot nero italiano. Circa 30 anni fa, bastava una sola etichetta per conquistare il mercato, bastava applicare il principio poco ma buono, poi è tutto cambiato. Cambiano le proprietà e le filosofie, si va verso una gamma completa per accontentare i tanti palati del vino.

 

Brunnenhof-Mazzon Vini

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