I Fabbri - Chianti di Lamole

Il Chianti è il vino rosso per eccelenza. La doc è troppo estesa per capire il prodotto buono da quello scadente, così mi affido a I Fabbri di Greve in Chianti per spiegare il Chianti classico Toscano. Territorio, Sangiovese grosso e affinamento in tonneaux ecco la ricetta per un chianti autentico.

I Fabbri - Chianti di Lamole