Territori e Vini Doc da provare Ci sono 24 prodotti

Territori e Vini Doc da provare si tratta di cantine che lavorano in zone vitivinicole poco conosciute. Il connubio Uomo e Territorio ha generato il valore aggiunto che ha reso il prodotto finito, il Vino, una vera prelibatezza di storia e cultura italiana. La categoria vuole raccontare queste cantine.

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La Chimera vini Valsusa

La Chimera è un produttore di vini DOC Valsusa. Siamo a Chiomonte provincia di Torino e si parla di viticoltura di montagna in quanto i vigneti sono ricavati da terrazzamenti costruiti molti secoli fa. La produzione dellla Doc è di appena 50.000 bottiglie e l'uva principale è Avanà da cui si ricavano vini rossi molto interessanti. 

Murgo e Vini dell'Etna

Vendita Murgo e Vini dell'Etna, come caratteristica produce tre spumanti metodo classico con le uve tipiche dell'Etna ovvero il nerello Mascalese e il Capuccio. Un innovatore, che da sempre ha creduto nella bollicina, sfruttando la mineralità di quei luoghi e queste uve fantastiche. 

Amarano vini Irpinia

Amarano vini lavora 7 ettari di vigneto nel cuore dell'Irpinia. La zona è tra le migliori per la coltivazione dell'uva, sia per i vini rossi Aglianico e Taurasi che per i vini bianchi Greco, Fiano e coda di volpe. Il territorio e l'esperienza dei produttori sono il binomio che ha reso l'Irpinia una tra le zone vitivinicole più importanti in Italia.

Villa Dora - Vini del Vesuvio

Vendita Villa Dora e i Vini del Vesuvio, un habitat naturale all'interno del Parco Nazionale del Vesuvio. La Doc Lacryma Christi, sia per i vini bianchi che rossi, è influenzato dal terreno vulcanico che garantisce vini di spessore, ma ben equilibrati. Su 8 ettari di vigneto utilizza i vitigni tradizionali della Campania: Aglianico, Falanghina e Piedirosso.

Cantina Sancio vini Liguria

Vendita vini Riviera ligure - Cantina Sancio lavora su 6 ettari di terreno la maggior parte dei quali sono a ridosso del mare. L'uva tipica della riviera ligure di ponente è il Pigato, vino bianco classico da abbinare ai piatti di pesce. La gamma prevede anche vini rossi come il rossese e la granaccia. Da quest'anno anche un frizzante sui lieviti.

Vini del Carso - Skerk

Vendita vini del Carso Skerk lavora 7 ettari per una produzione annua di 22.000 bottiglie nel Carso friulano. La terra è rossa, piena di roccia e ogni produttore combatte ogni giorno per coltivare l'uva. Viticultura eroica.

La Sibilla vini Campi Flegrei

Vendita vini La Sibilla - Campi Flegrei circa 10 ettari di vigneto posti tra una sottile pezzo di terra che sta tra il mare e il Golfo di Napoli. Terreno di origine vulcanica e 2 vitigni che crescono ancora su piede franco: Falanghina e Piedirosso.

Cadalora vini Vallagarina

La Cadalora vini della Vallagarina - Trentino segnalo questa cantina perchè sin da quando hanno iniziato, anni '80, hanno perseguito logiche qualitative ben mirate. Senza snaturare le tradizioni, hanno dato un impostazione moderna e più legata ai mercati internazionali. Ora esportano la maggior parte dei vini, ma si parla di un'azienda tra le migliori del panorama Trentino.

Calatroni vini Oltrepò Pavese

Vendita vini Calatroni e Oltrepò Pavese è una zona di crocevia tra Piemonte ed Emilia, quindi tra rossi importanti e vini frizzanti. Di fatto hanno sviluppato una viticultura tra vitigni della zona (barbera, croatina o bonarda) e vitigni internazionali (gli aristocratici Pinot nero e Riesling renano). Oltrepò Pavese è zona bellissima ed in grado di sfoggiare una gamma di prodotti straordinari: metodo classico, vini vivaci e rossi di struttura.

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