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Bottarga di Muggine
  • Bottarga di Muggine

Bottarga di Muggine 100 gr +

Disponibile
16,70 €
Prezzo Finito
Peso totale (Kg.)
0,100
Zona di produzione
Nazionale
Conf.
Sottovuoto 100 gr. circa
Prezzo
a confezione
Quantità

Uova di Muggine (Cefalo), provenienti da pescato locale, vengono salate, essiccate e confezionate sottovuoto. La bottarga di muggine può essere ridotta in lamelle oppure grattugiata su un piatto di spaghetti o su un orata cotta a vapore. Serve per dare sapidità ad un piatto.

SM014

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
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Zona di produzione
Nazionale
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Sottovuoto 100 gr. circa
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