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Coda di Volpe Lunajanca - I Borboni

14,50 €
Vino
Bianco
Origine
Campania
Produttore
I Borboni
Conf.
750 ml
Annata
2017/18
Uve
Coda di volpe
Quantità
Disponibile

Coda di Volpe Lunajanca - I Borboni le mie migliori mangiate di pesce le ricordo sempre abbinate ad una coda di volpe. L'uva meno importante che in realtà merita di più. Il crudo di pesce non deve essere sovrastato da un bianco potente, bensì il vino deve limitarsi a dare pulizia al palato. In certi contesti valgono di più certi vini di altri più celebrati.

 

Scheda tecnica

Vino
Bianco
Origine
Campania
Produttore
I Borboni
Conf.
750 ml
Annata
2017/18
Uve
Coda di volpe
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