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Costata di manzo Irlanda in osso porzionato

Costata in osso 600 gr di carne bovina Irlanda (totale kg 5,5)

216,40 €

Bistecche porzionate da 600 gr circa

Peso Kg.
5,5
Produttore
Nature's Meadow
Conf.
bistecche SV da 600 gr
Prezzo al kg:
39.35 €/kg
Quantità
Disponibile

Questa costata in osso di carne bovina irlanda, in alcuni casi di razza Angus, viene alimentato con erba e vive al pascolo il maggior tempo. Macellato entro i 30 mesi di età, riceve una frollatura di 2 settimane. La costata è la parte più tenera e fa parte della lombata senza filetto. Ottima per cotture alla griglia con amici

BV007

Scheda tecnica

Peso Kg.
5,5
Produttore
Nature's Meadow
Conf.
bistecche SV da 600 gr
Costo
si
Nuovo prodotto