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Nuova estetica per la classica bistecca di costata
Cow Boy steak di Bovino Irlanda è semplicemente la costata di manzo in osso con un pezzo di costola ripulita. L'impatto visivo è sensazionale soprattutto durante le grigliate estive, oltre che la garanzia di carne gustosa e saporita. Ideale per gli amanti della carne attaccata all'osso.