Carrè di Agnello 8 coste scalzato Nuova Zelanda Ingrandisci

Carrè di Agnello scalzato Nuova Zelanda 1 kg

Senza colonna e perfettamente pulito.

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Peso totale (Kg.) 1
Zona di produzione Nuova Zelanda
Pezzi 2 pezzi
Price per Kg: 57.20 €/kg

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57,20 € Prezzo Finito

Carrè di Agnello scalzato Nuova Zelanda sono 2 lombate di agello in cui l'osso è perfettamente pulito e rifilato dalla carne. L'osso ha valenza estetica oppure diventa l'impugnatura (con un po' di stagnola) per la famosa ricetta costine di agnello a scottadito.

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