I nostri prodotti

I nostri prodotti
  • Available
Spalla di Capriolo senzo osso 700 gr

Spalla o Polpa di Capriolo senza osso 700 gr

23,60 €

Polpa di capriolo adatta a lunghe cotture

Peso Kg.
0,7
Origine
Ungheria
Conf.
SV circa 700 gr di carne
Prezzo al kg:
33.71 €/kg
Quantità
Disponibile

Aggiungi alla lista dei preferiti

La Spalla di capriolo provenienti da selvaggina cacciata in Ungheria sono selezionate, pertanto esenti da ematomi; Vengono poi disossate intere con muscolo anteriore. Sono adatte a lunghe cotture senza utilizzare vini troppo forti perchà la carne è molto delicata e senza sapori forti di selvatico.

SE003

Scheda tecnica

Peso Kg.
0,7
Origine
Ungheria
Conf.
SV circa 700 gr di carne
Costo
si
Nuovo prodotto