Sella di Capriolo in osso kg 2,2 cacciata in Ungheria Ingrandisci

Sella di Capriolo in osso kg 2,2 cacciata in Ungheria

Peso totale (Kg.) 2,2
Zona di produzione Ungheria/Scozia
Conf. sottovuoto
Price per Kg: 48.86 €/kg

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107,50 € Prezzo Finito

Sella di Capriolo in osso kg 2,2 cacciata, compresa di filetti e colonna vertebrale. Se si sfiletta la sella si dispone del pezzo migliore del capriolo (filetto e controfiletto) da cui si ottengono bistecche facili da cucinare. Molto adatto a cotture al forno.

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