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Filetto e Controfiletto di Cervo senza osso cacciato Ungheria - 3 kg

200,00 €
Peso Kg.
3
Origine
Ungheria
Conf.
2 pz Sv.
Prezzo al kg:
66.67 €/kg

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Filetto e Controfiletto di Cervo: lombata di cervo disossata confezionata assieme al suo filetto. La parte più pregiata da cui si ottengono bistecche da cuocere in padella o alla griglia. Carne adatta a cotture veloci.

SE133

Scheda tecnica

Peso Kg.
3
Origine
Ungheria
Conf.
2 pz Sv.
Costo
si
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Valutazione media: 10/10 Nº valutazioni: 1

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Costos(issim)o, ma fantastico!
rating 10
Spedizione veloce e perfetta, carne arrivata perfettamente imballata ed isolata, con ancora la maggior parte dei contenitori del ghiaccio solidi, avrebbe retto anche oltre un giorno in più.\r\nGusto e tenerezza formidabili, cotta molto al sangue sulla graticola, usando un ottimo carbone in pezzi molto grossi, con poco olio e sale. Indimenticabile.