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Oca di Tolosa semidissosata

Oca semidissosata kg 3,5 (taglio palerot)

78,40 €

Adatta a tutti i tipi di cottura

 

Peso Kg.
3,5
Origine
Ungheria
Conf.
busto Sv
Prezzo al kg:
22.40 €/kg

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Oca semidissosata, animale che ha prodotti il fois gras quindi si propongono carni ricche di grasso sottocutaneo che in cottura imprimono sapore e mantengono le carni morbide. Adatto a fare ripieno come da tradizione.

OC013

Scheda tecnica

Peso Kg.
3,5
Origine
Ungheria
Conf.
busto Sv
Costo
si
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