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Costine del Lombo baby ribs 0,800/1 kg - (confezione sottovuoto)
12,50 €
Costine del Lombo di maiale sono leggermente incurvate e hanno carne su un lato. Tendenzialmente le baby ribs sono più tenere rispetto alle costolette e cuociono in minor tempo. E' un taglio anatomico specifico che rende maggior pregio alla qualità della carne.
Scheda tecnica
- Peso Kg.
- 0,8
- Origine
- Italia
- Pezzi
- SV
- Prezzo al kg:
- 15.62 €/kg
Scheda tecnica
- Peso Kg.
- 0,8
- Origine
- Italia
- Pezzi
- SV
- Costo
- si
Costine del Lombo di maiale sono leggermente incurvate e hanno carne su un lato. Tendenzialmente le baby ribs sono più tenere rispetto alle costolette e cuociono in minor tempo. E' un taglio anatomico specifico che rende maggior pregio alla qualità della carne.