• Nuovo

Fianchetto 1 kg stile Kobe Beef razza wagyu

Disponibile
71,50 €
Prezzo Finito

Cottura ideale sulle braci a bassa temperatura

Peso totale (Kg.)
1
Produttore
Nuestobuey - Spagna
Conf.
1 kg sottovuoto
Prezzo al kg:
71.50 €/kg
Quantità

Il fianchetto di kobe beef razza wagyu si presenta con una fine membrana superficiale, che si può togliere o lasciare. In quest'ultimo caso, quando si prepara alla griglia, la membrana rischia di bruciare, a causa del suo basso punto di fusione, quindi occore una cottura sulle braci a bassa temperatura. O meglio ancora sulla piastra e poi con un coperchio lentamente.

BV714

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
1
Produttore
Nuestobuey - Spagna
Conf.
1 kg sottovuoto
Prezzo
si
Nuovo prodotto
  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)