Fegato grasso d'Oca pronto all'uso
  • Fegato grasso d'Oca pronto all'uso

Bloc di Fegato grasso d'Oca 180 gr

Disponibile
46,50 €
Prezzo Finito
Peso Kg.
0,180
Origine
Francia
Conf.
vasetto di vetro
Prezzo
a confezione
Quantità

Bloc di fegato grasso d'oca 98%, sale, pepe, zucchero. Foie gras di 1° scelta con una lavorazione lenta al "cutter" refrigerato per ottenere un impasto finissimo dal gusto assolutamente integro.
Sterilizzato e presentato nel vasetto di cristallo, teme l'esposizione diretta al sole, ma si conserva per anni a temperatura ambiente; migliora maturando in vaso per alcuni mesi. 

PT054

Scheda tecnica

Peso Kg.
0,180
Origine
Francia
Conf.
vasetto di vetro
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