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Caprino Bianco di Montegalda 400 gr

Disponibile
14,90 €
Prezzo Finito

Caprino a crosta fiorita e pasta molle all'interno 400 gr

Peso totale (Kg.)
0,4
Zona di produzione
Veneto
Conf.
forma intera
Prezzo al kg:
37.25 €/kg
Quantità

Bianco di Montegalda caprino è prodotto ai piedi dei monti Berici, nel vicentino, è un formaggio a crosta fiorita, da latte caprino, a pasta molle e cremosa che con il procedere delle settimane tende sempre più a cremificare. La crosta è edibile ed è un prodotto da agricoltura biologica. Si degusta come un brie, quindi su crostoni di pane grigliato in accompagnamento a funghi e tartufi o frutta secca. Si presta anche ad essere passato al forno per un'originale fonduta bianca.

FM167

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
0,4
Zona di produzione
Veneto
Conf.
forma intera
Prezzo
si
Nuovo prodotto
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