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Formaggio d'Alpeggio Vezzena
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Vezzena kg 1,2 - Trentino formaggio d'Alpeggio

Disponibile
28,50 €
Prezzo Finito

E' uno dei formaggi più antichi e prestigiosi del Trentino

Peso totale (Kg.)
1.2
Zona di produzione
Trentino
Conf.
spicchio
Prezzo al kg:
23.75 €/kg
Quantità

Vezzena - Trentino formaggio d'Alpeggio: il territorio di produzione è l'Altopiano di Vezzena, di Lavarone e di Folgaria. Classico formaggio semigrasso delle Alpi; prodotto molto ricercato per la particolarità dei profumi che le essenze dei pascoli degli altopiani conferiscono a questo formaggio dal sapore gradevolmente amarognolo e non troppo piccante. Prodotto con latte vaccino, ha una crosta liscia, giallo intenso e una forma tonda con scalzo medio.

FM122

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
1.2
Zona di produzione
Trentino
Conf.
spicchio
Prezzo
si
Nuovo prodotto
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