• Nuovo
Formaggio San Simon da Costa 1 kg - Spagna (latte vaccino)
  • Formaggio San Simon da Costa 1 kg - Spagna (latte vaccino)

Formaggio San Simon da Costa 1 kg - Spagna (latte vaccino)

Disponibile
30,50 €
Prezzo Finito
Peso totale (Kg.)
1
Zona di produzione
Spagna
Conf.
forma intera
Prezzo al kg:
30.50 €/kg
Quantità

Formaggio San Simon da Costa prodotto con latte intero in una piccola azienda familiare in Galizia. Il latte è di vacca Rubia Gallega. Ha forma piramidale ("forma de bellota"), una pasta finissima, grassa, elastica; dopo un mese di stagionatura viene affumicato delicatemente con legno di abete che conferisce alla crosta profumi e la tipica colorazione aranciata. In bocca ha sapori minerali e salini con una leggera nota affumicata. Si sposa bene con i salumi iberici e con verdure grigliate

FM364

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
1
Zona di produzione
Spagna
Conf.
forma intera
Prezzo
si
Nuovo prodotto
  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)