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Formaggio Langres DOP 200 gr a crosta lavata
  • Formaggio Langres DOP 200 gr a crosta lavata

Formaggio Langres DOP 200 gr a crosta lavata

Disponibile
9,10 €
Prezzo Finito
Peso totale (Kg.)
0,2
Zona di produzione
Francia
Conf.
forma intera
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a confezione
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Formaggio prodotto sugli altipiani di Langres, è un formaggio a pasta molle e crosta lavata di forma cilindrica. La cagliata viene tradizionalmente messa a sgrondare per una notte nelle fromottes di terracotta, quindi le formette vengono adagiate su foglie di platano ad asciugare.

FM070

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
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Francia
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