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Il Cheddar preaffettato è il tipico formaggio per farcire il classico cheeseburger, ma per qualunque cottura al forno risulta fantastico: gratin e sformati, crocchette e anche per matecare paste e risotti. Io lo uso sopra ai finocchi lessati e poi passati al forno con una fetta di Cheddar, vedrete che anche i bambini saranno invogliati dalle verdure