Ricotta Doppio Forno 1 kg - Sicilia ( a latte misto) Ingrandisci

Ricotta Doppio Forno 1 kg - Sicilia ( a latte misto)

Peso totale (Kg.) 1
Zona di produzione Sicilia
Conf. forma intera
Price per Kg: 32.00 €/kg

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32,00 € Prezzo Finito

Ricotta Doppio Forno: dopo qualche ora di asciugatura la ricotta viene infornata per due giorni in alternanza con la cottura del pane in forno a legna. Il risultato è una ricotta che presenta una buccia caramellata e brunita e una pasta morbida, spugnosa, dolcissima.

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