Pecorino di Filiano DOP 500 gr - spicchio formaggio Basilicata

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22,50 €
Prezzo Finito

Formaggio Basilicata

Peso totale (Kg.)
0.5
Zona di produzione
Basilicata
Conf.
spicchio
Prezzo al kg:
45.00 €/kg
Quantità

Il pecorino di Filiano DOP è dolce e delicato, evolve verso una lieve piccantezza al raggiungimento del periodo minimo di stagionatura. L'affinamento avviene in grotte naturali di tufo o in locali che ne riproducono perfettamente le caratteristiche condizioni climatiche di temperatura e di umidità. Il grasso sulla sostanza secca non deve essere inferiore al 30%.

FM821

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
0.5
Zona di produzione
Basilicata
Conf.
spicchio
Prezzo
si
Nuovo prodotto
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