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formaggio pecorino sardo stagionato

Pecorino Sardo stagionato 500 gr (spicchio) con caglio vegetale

19,80 €

Formaggio con latte di pecora allevata allo stato brado - Stagionato 11 mesi

Peso Kg.
0,5
Origine
Sardegna
Conf.
sv
Prezzo al kg:
39.60 €/kg
Quantità
Disponibile

Formaggio Pecorino sardo stagionato 1 anno con caglio vegetale di cardo prodotto da Azienda Agricola Mureddu Francesco Alghero. Ideale da utilizzare in cucina per cacio e pepe, oppure come formaggio da grattugiare. Saporito ma non piccante, prevale una nota dolce e molto rotonda. Formaggio da meditazione da tagliare a fette e servire con marmellata. Oppure semplice da grattugiare ed accompagnare piatti di pasta ripiena come i tortelli di ricotta. Oppure pasta alla verdura per dare un po' di intensità al palato.

Scheda tecnica

Peso Kg.
0,5
Origine
Sardegna
Conf.
sv
Costo
si