Petit Livarot g.250 (latte vaccino) Normandia

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9,90 €
Prezzo Finito

sapore molto deciso e forte

Peso totale (Kg.)
0,250
Zona di produzione
Francia
Conf.
scatola in legno
Prezzo
a confezione
Quantità

Petit Livarot g.250 (latte vaccino) Normandia, è fabbricato con latte vaccino con il 40% di materia grassa. Tradizionalmente legato con fili di paglia  ha pasta compatta di colore giallo che diventa cremosa con la stagionatura e crosta lavata di colore rosso (viene lavato con salamoia addizioanta di annatto, un colorante vegetale che sottolinea le sfumature aranciate). Di sapore molto deciso e forte ma gradevolissimo, non può mancare in un buon assortimento di formaggi, data la nomea di “formaggio più consumato di Francia”.

FM018

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
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Francia
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