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Naturalis Franciacorta Extra Brut - La Valle

Disponibile
32,00 €
Prezzo Finito
Vino
Metodo classico
Zona di produzione
Franciacorta DOCG
Produttore
La Valle
Conf.
750 ml
Annata
2012
Uve
Chardonnay Pinot bianco e Pinot nero
Quantità

Prodotto solo nelle annate migliori il Naturalis Franciacorta La Valle è un extra brut con una base di 75% di Chardonnay e 30 mesi sui lieviti. Io penso che si parli di metodo classico solo dopo 3 anni sui lieviti perchè in quel lasso di tempo il vino matura la sua personalità. Inoltre, la versione extra brut ovvero con pochi zuccheri, significa non voler nascondere niente, anzi solo mostrare il potenziale del vino.

Scheda tecnica

Vino
Metodo classico
Zona di produzione
Franciacorta DOCG
Produttore
La Valle
Conf.
750 ml
Annata
2012
Uve
Chardonnay Pinot bianco e Pinot nero
Nuovo prodotto
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