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Fagiolo di Sorana IGP 1 kg raccolto 2018

Disponibile
28,00 €
Prezzo Finito

Fagiolo di Sorana nuovo presidio slow food

Peso totale (Kg.)
1
Zona di produzione
Toscana
Conf.
sacchetto da 1 kg
Prezzo
a confezione
Quantità

Fagiolo di Sorana IGP viene coltivato su terreno alluvionale e con acqua di sorgente priva di calcare. Ne deriva un fagiolo privo di buccia che quanto si mangia ha una consistenza incredibile. Il fagiolo di Sorana deve essere cotto in acqua della bottiglia per mantenere inalterato la sua struttura originaria. Si aggiunge 5 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio e si lascia cuocere lentamente per 3 ore.

RI013

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
1
Zona di produzione
Toscana
Conf.
sacchetto da 1 kg
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