Polpa di Cappesante USA 500 gr congealte IQF Ingrandisci

Polpa di Cappesante americane 1kg congealte IQF

Peso totale (Kg.) 1
Zona di produzione USA/Canada
Pezzi 15/20 pezzi
Price per Kg: 59.20 €/kg

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59,20 € Prezzo Finito

Polpa di Cappesante USA (Placopecten Magellanicus) pescato in Atlantico Nord Ovest. E' una cappasanta proveniente dal Nord America, la sua caratteristica principale è quella di non avere il "corallo", la parte arancione chiamata piede. Sono molto pulite di colore bianco opaco. La pezzatura è 10/20 pz per kg.

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