Caciocavallo biologico a latte crudo - kg 1,3 Ingrandisci

Caciocavallo biologico a latte crudo - kg 1,3

Peso totale (Kg.) 1,3
Zona di produzione Puglia
Conf. forma intera
Price per Kg: 30.38 €/kg

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39,50 € Prezzo Finito

Caciocavallo biologico formaggio semistagionato, a pasta filata, tipico della Puglia. Prodotto con latte vaccino crudo da agricoltura biologica, è un formaggio semiduro dalla forma ovale. Pasta omogenea giallo paglierino, compatta e con lievissima occhiatura, di colore giallo paglierino intenso. Gusto aromatico, fondente in bocca, appena leggermente piccante. Stagionatura media 4 mesi

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