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Ostriche Fine Binic n.2 - 24 pezzi (Bretagna)

45,00 €
Origine
Francia
Conf.
Plateau di 24 ostriche
Pezzi
9-11 pezzi al kg.
Prezzo
a confezione
Quantità
Disponibile

Fine Binic n.2 - 24 Ostriche, si tratta di un'ostrica concava, allevata in mare aperto nella baia di St. Brieuc, a nord della Bretagna. Questa "selvatica" possiede una conchiglia arrotondata, un colore serico, una carne croccante, iodata e salata, con un fondo fruttato. Prevale il gusto salato di mare in quanto rimane nelle vasche 1 solo mese.

Per garantire la massima freschezza, abbiamo bisogno di ricevere l'ordine entro la domenica per consegnarle entro il giovedì successivo. 

IMO290

Scheda tecnica

Origine
Francia
Conf.
Plateau di 24 ostriche
Pezzi
9-11 pezzi al kg.
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Valutazione media: 10/10 Nº valutazioni: 1

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La fraganza in bocca
rating 10
Questa tipologia di ostrica è veramente squisita con un retro gusto di mare squisito.