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Solo di Bruna Parmigiano 1 kg
37,80 €
Scheda tecnica
- Peso Kg.
- 1
- Produttore
- Gennari
- Conf.
- 1 pezzo SV
- Prezzo al kg:
- 37.80 €/kg
Parmigiano Solo di Bruna è fatto con latte di razza solodibruna nel parmense. Il latte è più ricco di grassi, rispetto ad altre razze, e produce un parmigiano molto più pastoso che è preferibile utilizzare nelle preparazioni. Da grattugia è molto meglio il parmigiano di Vacche rosse.
FPR050
Scheda tecnica
- Peso Kg.
- 1
- Produttore
- Gennari
- Conf.
- 1 pezzo SV
- Costo
- si
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