Petto d'oca affumicato 900 gr
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Petto d'oca affumicato 900 gr

Disponibile
37,80 €
Prezzo Finito
Peso totale (Kg.)
0,9
Zona di produzione
Nazionale
Conf.
sottovuoto
Prezzo al kg:
42.00 €/kg
Quantità

Petto d'oca affumicato: la tecnica di sezionamento prevede il distacco di entrambi i petti uniti dalla pelle, è possibile creare, così, un rotolo che, dopo una leggera salagione, viene appeso per una delicata affumicatura e breve stagionatura.

Scheda tecnica

Peso totale (Kg.)
0,9
Zona di produzione
Nazionale
Conf.
sottovuoto
Prezzo
si
Nuovo prodotto
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