Salame di cinghiale 400 gr. Ingrandisci

Salame di Cinghiale 400 gr

Carne suina e di cinghiale

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Peso totale (Kg.) 0,400
Produttore Franceschini (Mo)
Conf. Salame Schiacciato
Price per Kg: 21.25 €/kg

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8,50 € Prezzo Finito

Salame di Cinghiale si usano le carni magre del cinghiale con l’aggiunta di grasso di maiale (soprattutto pancetta) per renderle meno secche e prolungarne la  conservabilità, dal momento che il solo cinghiale si stagionerebbe troppo in fretta.

 

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