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Cotechino crudo di Modena - Franceschini

10,00 €

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Peso Kg.
0,700
Produttore
Salumificio Franceschini
Conf.
SV
Prezzo al kg:
14.29 €/kg

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Cotechino Modena crudo SV, fatto con le stesse parti dello zampone (macinatura più fine) cambia solo il budello, dove si usa il budello naturale e non lo zampetto con la cotenna. Il cotechino pesa sui 500 gr e ha un gusto più delicato, comunque non prevalgono le spezie, ma il sapore della carne.

Franceschini

Scheda tecnica

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0,700
Produttore
Salumificio Franceschini
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SV
Costo
si
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